時下正值高山冷涼蔬菜的成熟季節(jié)。記者在火石寨鄉(xiāng)沙崗村冷涼蔬菜種植基地看到，大片的西芹、南瓜等蔬菜映入眼簾，村民們正忙著采摘、轉運、裝車，臉上洋溢著豐收的喜悅。
火石寨鄉(xiāng)沙崗村有389戶1450人，耕地面積7100畝，產業(yè)以種養(yǎng)殖業(yè)和外出務工為主。為解決土地撂荒等問題，讓村民能夠就近務工，沙崗村黨支部書記曹志剛經過多方考察，決定成立村級合作社，通過流轉荒地、建蓄水池、鋪設灌溉管道，將山上的旱地變?yōu)樗疂驳兀蛟炝藘汕М€的冷涼蔬菜標準化種植基地。
沙崗村黨支部書記曹志剛說,我們這個蔬菜種植基地，今年種植蔬菜是2000畝，其中芹菜是500畝，南瓜是200畝，白蘿卜是1300畝，今年芹菜的市場價格非常好，純利潤每斤是0.8元，預計收入100多萬元。
村民盧學軍今年44歲，家里7口人，以前家庭收入主要靠種植業(yè)和外出務工。基地建成后，他將自家的20多畝土地流轉到合作社，自己在基地打工，在家門口實現了致富增收。
村民盧學軍說，我給基地上流轉了20多畝地，一畝地流轉費有的一畝50元，有好點的地一畝100元，流轉費一年下來收入一千多元。從基地開始種到收，我打工一天收入110元到120元，一年干幾個月，總共下來能掙三萬元左右。
西吉縣海拔高、日照充足、晝夜溫差大、氣候冷涼、病蟲害小、灌溉水質無污染，適合西芹種植。由于生產的西芹品質好、耐儲存，深受廣大客商和消費者的青睞。
河南鄭州客商說，我是從河南鄭州過來的，每年我都要到西吉、固原這邊收購芹菜。這邊芹菜品質比較好，昨天我們來這邊山上看芹菜，這個基地的芹菜品質好的很，我們今天要裝18噸，明天還要裝18噸，后天大概也要裝13-14噸左右，我們就是一直裝，拉回去做速凍食品。
目前，基地種植了三個品種的蔬菜，西芹已經成熟，南瓜和白蘿卜也將陸續(xù)上市。由于蔬菜收獲時間緊、用工量增加，每天在基地務工的村民有近百人，每人每日務工增收一百多元。
村民顧小花說，我一天早上8點過來，鏟到下午3到4點，一天收入130到140元，已經鏟了一個月菜了。
沙崗村冷涼蔬菜標準化種植示范基地充分利用當地良好的生態(tài)環(huán)境和氣候優(yōu)勢，按照“合作社+基地+農戶+科技”的產業(yè)化經營模式，開發(fā)種植在市場上具有競爭優(yōu)勢的農產品。今年，基地在提質增效上做文章，引進西芹等優(yōu)質早熟品種，在西芹收獲完成后，又可以種植葉菜類品種，達到了一年兩茬、輪換種植、效益明顯的目的，種植冷涼蔬菜拓寬了沙崗村群眾增收致富的渠道。
