7月22日晚，西吉好吃頭·將臺堡特色小吃街在將臺堡鎮勝利路正式開業。縣人大常委會主任李聰，縣領導邵劍波、劉杏萍、鮮瑞芳、馬國榮及部分鄉鎮、部門（單位）負責人參加開業活動。

華燈初上，在將臺堡特色小吃街，攤位一家緊挨著一家，羊雜、燒烤、炸串、小吃、飲料等各種特色美食應有盡有。此起彼伏的歡笑聲、音樂聲和叫賣聲在小吃街上空飄蕩。在休閑娛樂區，大人小孩玩的不亦樂乎，“吃、喝、玩、樂”讓整個特色小吃街的“夜經濟”紅火起來。

縣人大常委會主任李聰在開業儀式上宣布，西吉好吃頭·將臺堡特色小吃街開業。

隨后，隆隆的禮炮聲響起，舞蹈、歌曲、秦腔等精彩的文藝節目陸續上演，拉開了整場活動的帷幕。置身于小吃街內，炊煙裊裊，香氣四溢。忙碌了一天的人們，走進特色小吃街品美食、看節目，切身感受夜生活的魅力。

小攤點、大民生。將臺堡特色小吃街的正式開業，對傳播將臺堡鎮美食文化、加快全鎮經濟發展、激發消費活力、拉動旅游產業、促進社會就業具有重要作用，成為引領當地經濟發展的新平臺、新“引擎”。