我縣地處六盤山下,海拔高、氣候冷涼、土質(zhì)有機(jī)物含量高、農(nóng)作物病蟲害少,種植的蔬菜色澤鮮亮、脆嫩多汁,尤其是種植的冷涼蔬菜營養(yǎng)成分豐富,廣受市場歡迎,成為富民“大產(chǎn)業(yè)”。
2023年,我縣冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)按照“調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、促融合”的發(fā)展思路,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),優(yōu)化區(qū)域布局,調(diào)大經(jīng)營規(guī)模、調(diào)長產(chǎn)業(yè)鏈條、發(fā)展精深加工,科學(xué)構(gòu)建生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定、產(chǎn)銷銜接順暢、質(zhì)量安全可控的冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系。 今年,我縣創(chuàng)建集約化育苗中心6個,全縣年育苗能力達(dá)到1.5億株。創(chuàng)建蔬菜綠色標(biāo)準(zhǔn)園3個,集成示范綠色輕簡化栽培技術(shù)模式,打造新品種新技術(shù)新模式示范樣板,帶動產(chǎn)業(yè)提檔升級。大力發(fā)展“加工企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”、村集體經(jīng)濟(jì)組織帶動等多種基地創(chuàng)建模式,發(fā)展訂單種植,通過流轉(zhuǎn)土地、聯(lián)戶創(chuàng)建、股份合作、返租倒包等形式,集中連片建立品種優(yōu)、技術(shù)優(yōu)、管理優(yōu)、品質(zhì)優(yōu)、價格優(yōu)的“五優(yōu)”標(biāo)準(zhǔn)化種植基地58個6.8萬畝,其中:建設(shè)露地標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植基地43個、設(shè)施瓜菜標(biāo)準(zhǔn)化種植基地15個。 為滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,我縣主動在有限水資源上做文章,充分利用現(xiàn)有的塘、壩、庫區(qū)水源,積極推進(jìn)蔬菜上山,配套水利設(shè)施、實(shí)施節(jié)水灌溉種植,在火石寨鄉(xiāng)沙崗村、偏城鄉(xiāng)北莊村、吉強(qiáng)鎮(zhèn)套子灣村、王民鄉(xiāng)王民村、興平鄉(xiāng)馬溝村、平峰鎮(zhèn)沿坪村等建設(shè)3萬畝以上高山蔬菜種植示范基地,擴(kuò)大蔬菜種植區(qū)域。鼓勵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)籌資金,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)節(jié)能日光溫室和拱棚,新建設(shè)施農(nóng)業(yè)570畝以上,推廣大型精準(zhǔn)水肥一體化設(shè)備2套以上。同時全縣新建冷藏庫5000平方米以上,預(yù)冷保鮮、分級包裝、冷鏈銷售體系逐步完善,標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植基地質(zhì)量追溯體系達(dá)80%以上,農(nóng)產(chǎn)品合格證制度達(dá)到100%,積極引進(jìn)蔬菜腌制等蔬菜加工企業(yè),年加工各類蔬菜10萬噸以上,產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)一步延長。 2023年,我縣建立芹菜、甘藍(lán)、西蘭花、娃娃菜、菜心、紅筍、番茄、西瓜等多元化蔬菜生產(chǎn)基地15萬畝(復(fù)種5萬畝),總產(chǎn)鮮菜70萬噸以上,力爭蔬菜產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)15億元,將西吉建設(shè)成為高品質(zhì)冷涼蔬菜生產(chǎn)加工集散地,進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣步伐。