近兩年，一場場別開生面的固原農(nóng)文旅推介會在成都、長沙、西安、福州、合肥等城市火熱上演：六盤山牛肉涮進川渝火鍋，冷涼蔬菜變身預(yù)制菜端上餐桌，涇水河畔的農(nóng)家民宿與江南水鄉(xiāng)的客商“云簽約”，這些出自六盤山下的農(nóng)特產(chǎn)品，成了區(qū)域IP和消費者的“新寵”……寧夏固原，這座曾被貼上“西海固貧困標簽”的西北小城，正以“農(nóng)文旅融合”的創(chuàng)新模式打破地域壁壘和固有形象，在全國舞臺上頻頻亮相、嶄露頭角。

多城聯(lián)動，品牌聲量破圈傳播

推介一次，輻射一片。

固原市2024年的推介活動呈現(xiàn)出“高頻次、高質(zhì)量、強互動”的特點。6月，成都國際酒店用品博覽會上，六盤山牛肉與火鍋食材的“碰撞”引發(fā)熱議，現(xiàn)場品鑒的冷涼蔬菜、刺繡等非遺產(chǎn)品吸引萬人駐足；9月，長沙推介會以“美食+文旅”組合拳，將固原紅梅杏、月子雞蛋等農(nóng)特產(chǎn)品推向全國市場；11月，上海活動通過“六盤山冷涼蔬菜”區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略發(fā)布會，推動固原農(nóng)產(chǎn)品標準化、品牌化升級。年末，北京模式口歷史文化街區(qū)的“固原禮·物”展銷活動更以千余款產(chǎn)品、線上線下聯(lián)動模式，讓涇源黃牛肉、朝那雞等特色美食成為“京味年貨”新寵。

可以說，2024年，寧夏固原市以“六盤山”品牌為核心，通過“農(nóng)文旅+”的創(chuàng)新模式，在全國范圍內(nèi)掀起了一股熱潮。從西南重鎮(zhèn)成都到中部樞紐長沙，從長三角經(jīng)濟圈上海到首都北京，固原市以“紅色、綠色、古色、特色”資源為底色，將冷涼蔬菜、紅軍粉、黃牛肉等特色農(nóng)產(chǎn)品與非遺文化、生態(tài)旅游深度融合，不僅擦亮了“天高云淡六盤山”的旅游名片，更探索出一條鄉(xiāng)村振興品牌推廣的“固原路徑”。

去年11月，借助中國國際零售創(chuàng)新大會之際，固原市在上海舉辦主題為“六盤山冷涼蔬菜-源自18°C的夏天”的“六盤山冷涼蔬菜”區(qū)域公用品牌宣傳暨固原優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷對接等系列活動。在當天舉行的地標名品產(chǎn)銷對接會上，固原市4縣1區(qū)主要負責(zé)人現(xiàn)場當起了“好物推薦官”，向上海、浙江、廣東等地企業(yè)推介原州區(qū)西蘭花、西吉芹菜、隆德花菇、涇源黃牛肉干、彭陽辣椒等地標產(chǎn)品。

“以前覺得寧夏只有枸杞，沒想到六盤山的冷涼蔬菜這么有品質(zhì)！”推介會后，一位采購商如此感嘆。

數(shù)據(jù)顯示，去年，固原市先后組織百余家涉農(nóng)企業(yè)，在合肥、成都、長沙、廣州等地開展農(nóng)特產(chǎn)品展示展銷活動，直接對話全國知名涉農(nóng)企業(yè)、渠道供應(yīng)鏈企業(yè)和餐飲企業(yè)，累計簽約34.6億元。

文化賦能，農(nóng)文旅融合提質(zhì)增效

在去年的一場農(nóng)文旅推介大會上，固原市委書記滑志敏熱情洋溢地介紹了走進固原的四大理由，為在場觀眾描繪了一幅幅生動的固原畫卷。

剛剛過去的春節(jié)，一場以“六盤山下 固原禮·物”主題展銷活動在北京市石景山區(qū)模式口歷史文化街區(qū)火熱開展，12家農(nóng)特企業(yè)與9家文創(chuàng)企業(yè)攜農(nóng)特產(chǎn)品和文創(chuàng)產(chǎn)品178類12450件參展，參展商直呼不禁賣，一邊與商家簽單，一邊加緊補貨。

人人都是宣傳員。

在西吉“紅軍粉”展位旁，西吉縣副縣長王永鑫當起了“導(dǎo)購”，現(xiàn)場講解“紅軍粉”的由來。王永鑫介紹，西吉“紅軍粉”不僅是一碗粉條，更是紅色精神與鄉(xiāng)村振興的載體。

繪聲繪色地講解引得一眾路人圍觀。“我第一次吃西吉‘紅軍粉’，非常爽滑可口、勁道十足。”北京市民孫桂琴品嘗西吉“紅軍粉”做成的酸辣粉后，連連點贊，她不僅自己購買了，還在展區(qū)當起了“代言人”，進行推介宣傳。

另一邊，北京一家火鍋店的負責(zé)人楊文友是在京的固原人，他來到展銷會上，幾乎把“展廳”搬到了店里。在火鍋店一側(cè)，楊文友專門設(shè)置了固原好產(chǎn)品的展示區(qū)，他希望以這種方式做家鄉(xiāng)產(chǎn)品的代言人，“讓更多的游客和客人都能品嘗到固原的美味。

“固原禮·物”不僅是商品，也是文化載體、故事的“講述者”，它們將固原故事、固原風(fēng)情、固原山水帶到北京，帶到每一個消費者的心中。長期以來，固原市憑借豐富的自然資源和獨特的文化底蘊，孕育出眾多高品質(zhì)的農(nóng)特產(chǎn)品和富有創(chuàng)意的文創(chuàng)產(chǎn)品。此次展銷活動，為固原市農(nóng)特產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品打開新的銷售渠道。

近年來，固原深挖“紅色固原、綠色發(fā)展”戰(zhàn)略內(nèi)涵，將長征精神、非遺技藝融入旅游體驗。例如，通過承辦全國和美鄉(xiāng)村籃球大賽（村BA）西北賽區(qū)比賽、冷涼蔬菜節(jié)等活動，打造“紅色研學(xué)游”品牌；同時，春官詞、馬蘭刺繡等非遺項目在推介會現(xiàn)場大放異彩，傳統(tǒng)針法勾勒的“六盤山”刺繡作品、藥香包等文創(chuàng)產(chǎn)品成為年輕消費者追捧的“潮玩”。這種“文化+旅游+農(nóng)業(yè)”的復(fù)合模式，不僅延長了產(chǎn)業(yè)鏈，更讓固原的“土特產(chǎn)”煥發(fā)新生機。

未來展望，從突圍到常態(tài)的可持續(xù)發(fā)展

推介活動的直接成效顯著：成都活動簽約合作項目12個，簽約金額達3.5億元；北京展銷活動促成多家企業(yè)與固原達成長期合作意向，元宵節(jié)當天僅7個小時，線上線下銷售額就超過了22萬元。更深遠的影響在于品牌認知度的提升——2024年，固原市入選“自然城市”國際榜單，六盤山紅軍長征旅游區(qū)晉升國家5A級景區(qū)，生態(tài)優(yōu)勢與文化IP的雙重加持，固原正書寫著鄉(xiāng)村振興的“山海情”新篇章。

固原市委書記滑志敏在談到“固原未來在發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)方面有何新思路和新舉措”的問題時曾表示，固原要堅持冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的特色化、差異化方向，立足資源稟賦，發(fā)揮比較優(yōu)勢，完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、產(chǎn)銷對接、要素配置、市場主體培育擇優(yōu)的“四項機制”，精耕細作走好“壯大一產(chǎn)夯基礎(chǔ)、帶動三產(chǎn)促繁榮、撬動二產(chǎn)強動力”的“一三二”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子，持續(xù)推動特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

2025年，固原市將繼續(xù)推動農(nóng)文旅深度融合，充分挖掘鄉(xiāng)土人文、青山綠水等資源，全力做好“土特產(chǎn)”文章。堅持市縣一體、全域聯(lián)動，針對西安、成都等年度重點開發(fā)的客源市場，推出個性化、訂制化宣傳策略和旅游產(chǎn)品。

當六盤山的山花通過短視頻吸引百萬網(wǎng)友“云賞花”，當冷涼蔬菜形成“火鍋食材+康養(yǎng)避暑”的差異化競爭，固原用實踐證明：鄉(xiāng)村振興不是簡單的復(fù)制粘貼，而是立足本土的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化。這條“生態(tài)打底、文化鑄魂、產(chǎn)業(yè)造血”的農(nóng)文旅融合之路，展示出西部欠發(fā)達地區(qū)頗具借鑒意義的“固原方案”。