我縣地處六盤山下,海拔高、氣候冷涼、土質有機物含量高、農作物病蟲害少,種植的蔬菜色澤鮮亮、脆嫩多汁,尤其是種植的冷涼蔬菜營養成分豐富,廣受市場歡迎,成為富民“大產業”。
2023年,我縣冷涼蔬菜產業按照“調結構、轉方式、促融合”的發展思路,調整產業結構,優化區域布局,調大經營規模、調長產業鏈條、發展精深加工,科學構建生產持續穩定、產銷銜接順暢、質量安全可控的冷涼蔬菜產業體系、生產體系和經營體系。 今年,我縣創建集約化育苗中心6個,全縣年育苗能力達到1.5億株。創建蔬菜綠色標準園3個,集成示范綠色輕簡化栽培技術模式,打造新品種新技術新模式示范樣板,帶動產業提檔升級。大力發展“加工企業+合作社+農戶”、“合作社+農戶”、村集體經濟組織帶動等多種基地創建模式,發展訂單種植,通過流轉土地、聯戶創建、股份合作、返租倒包等形式,集中連片建立品種優、技術優、管理優、品質優、價格優的“五優”標準化種植基地58個6.8萬畝,其中:建設露地標準化蔬菜種植基地43個、設施瓜菜標準化種植基地15個。 為滿足現代農業發展需求,我縣主動在有限水資源上做文章,充分利用現有的塘、壩、庫區水源,積極推進蔬菜上山,配套水利設施、實施節水灌溉種植,在火石寨鄉沙崗村、偏城鄉北莊村、吉強鎮套子灣村、王民鄉王民村、興平鄉馬溝村、平峰鎮沿坪村等建設3萬畝以上高山蔬菜種植示范基地,擴大蔬菜種植區域。鼓勵各鄉鎮統籌資金,建設高標準節能日光溫室和拱棚,新建設施農業570畝以上,推廣大型精準水肥一體化設備2套以上。同時全縣新建冷藏庫5000平方米以上,預冷保鮮、分級包裝、冷鏈銷售體系逐步完善,標準化蔬菜種植基地質量追溯體系達80%以上,農產品合格證制度達到100%,積極引進蔬菜腌制等蔬菜加工企業,年加工各類蔬菜10萬噸以上,產業鏈條進一步延長。 2023年,我縣建立芹菜、甘藍、西蘭花、娃娃菜、菜心、紅筍、番茄、西瓜等多元化蔬菜生產基地15萬畝(復種5萬畝),總產鮮菜70萬噸以上,力爭蔬菜產業總產值達15億元,將西吉建設成為高品質冷涼蔬菜生產加工集散地,進一步加快農業強縣步伐。