2022年12月14日,西吉芹菜被農業農村部農產品質量安全中心納入全國名特優新農產品名錄,這對提高西吉芹菜的知名度和影響力,促進冷涼蔬菜產業高質量發展具有重要作用。
西吉縣海拔高、氣候冷涼、晝夜溫差大、工業污染少、病蟲害發生程度低、農藥使用量少,特別是最熱月七月份平均氣溫18.6℃,是全國越夏蔬菜最好的種植區域之一。西吉種植的芹菜皮薄、纖少、肉嫩、味鮮、色亮、口感好,其內在品質維生素C、粗纖維、可溶性總糖、鉀、鐵、硒均優于同類產品,營養豐富。
近年來,西吉縣委、縣政府依托資源優勢,將以芹菜為主的冷涼蔬菜產業作為調整產業結構、促進農民增收的重要產業來抓。
一是建基地、擴規模。加大基地建設扶持力度,大力發展“加工企業+合作社+農戶”以及村集體經濟組織帶動等多種基地創建模式,發展訂單種植,集成應用優良品種、水肥一體化、機械化作業、病蟲害綠色防控等標準化生產技術,集中連片建立一批芹菜標準化種植基地。2022年全縣建立芹菜基地23個,種植芹菜4.3萬畝,總產鮮芹菜28.95萬噸,產值4.428億元,產業規模穩步擴大。
二是優技術、增效益。篩選出了加州王、皇后、文圖拉、凱爾文等優質品種,以露地精量播種、覆膜穴播技術、育苗移栽技術的推廣應用,西吉芹菜逐步向優質化、規模化、標準化邁進,可生產毛菜、小稞、中稞、中大、大稞、特大等規格菜產品,滿足不同市場、不同客戶對西吉芹菜產品規格的需求。
三是創品牌、提品質。西吉縣被評為“中國西芹(產業)之鄉”、“中國芹菜無公害生產示范縣”,西吉芹菜先后通過了無公害農產品產地認定和無公害農產品認證,被認定為地理標志農產品,評為“中國馳名商標”。
四是重推介、拓市場。加大宣傳推介力度,積極拓寬銷售市場,扶持壯大45家群眾基礎好、帶動作用明顯的蔬菜專業合作社,通過舉辦西吉芹菜節、冷涼蔬菜節等活動宣傳推介西吉芹菜,西吉芹菜已銷往全國25個省(市)60多個大中型蔬菜批發市場,芹菜產業已成為西吉當地群眾致富增收的主導產業。