“三減三健”是什么?
“三減三健”是全民健康生活方式行動(dòng)第二階段的口號(hào),也是民眾預(yù)防慢性非傳染性疾病、促進(jìn)健康的基礎(chǔ)。高鹽、高糖、高脂飲食不僅會(huì)使身體發(fā)胖,還會(huì)增加患高血壓和冠心病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。倡導(dǎo)公眾口味清淡,控制鹽油糖,提出“每日鹽不過5克”、“控制烹調(diào)油用量”、“食品飲料要少糖”。倡導(dǎo)全生命周期關(guān)注,提出“早晚兩次、正確刷牙”、“測(cè)體重、算指數(shù)、量腰圍”、“強(qiáng)健骨骼、愛護(hù)關(guān)節(jié)”。建議大家在日常生活中,做到科學(xué)飲食、均衡營養(yǎng)、合理運(yùn)動(dòng),做自己健康的“第一責(zé)任人”。
為什么要“三減三健”?
近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,慢性病如高血壓、高血糖、高血脂等疾病逐步成為威脅國人健康的頭號(hào)公敵?!吨袊用駹I養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2020年)》顯示:我國居民不健康生活方式仍然普遍存在。膳食脂肪供能比持續(xù)上升,農(nóng)村首次突破30%推薦上限。家庭人均每日烹調(diào)用鹽和用油量仍遠(yuǎn)高于推薦值,同時(shí),居民在外就餐比例不斷上升,食堂、餐館、加工食品中的油、鹽應(yīng)引起關(guān)注。兒童青少年經(jīng)常飲用含糖飲料問題已經(jīng)凸顯,身體活動(dòng)不足問題普遍存在。居民超重肥胖問題不斷凸顯,慢性病患病/發(fā)病仍呈上升趨勢(shì)。城鄉(xiāng)各年齡組居民超重肥胖率繼續(xù)上升,有超過一半的成年居民超重或肥胖,6-17歲、6歲以下兒童青少年超重肥胖率分別達(dá)到19%和10.4%。高血壓、糖尿病、高膽固醇血癥、慢性阻塞性肺疾病患病率和癌癥發(fā)病率與2015年相比有所上升。
第四次全國口腔健康流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示:居民口腔健康知識(shí)知曉率為60.1%, 84.9%的人對(duì)口腔保健持積極態(tài)度,但每天兩次刷牙、使用含氟牙膏等口腔健康行為形成比例仍有較大提升空間。受飲食結(jié)構(gòu)改變及口腔健康行為等因素影響,我國兒童患齲情況呈上升趨勢(shì)。我國首次骨質(zhì)疏松癥流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示骨質(zhì)疏松癥已經(jīng)成為我國50歲以上人群的重要健康問題,中老年女性骨質(zhì)疏松問題尤為嚴(yán)重。 減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼“三減三健”理念的提出和落地實(shí)施是全民健康生活方式行動(dòng)對(duì)健康中國建設(shè)的重要貢獻(xiàn),已經(jīng)成為我國慢性病防控和健康生活方式倡導(dǎo)的重要抓手。